Vanaajamaja Koolituskeskus asub Põlvamaal, Mooste mõisakompleksi renoveeritud kuivatihoones. Kursuste käsutuses on ajaloolise kuivatiahjuga avar töökoda, kööginurk ning saun. II korrusel on väljaehitatud katusealune seminariruum, kus on eksponeeritud pärandehituse praktiline püsinäitus. Püsinäitus toetab traditsioonilise ehituse kursustel antavat õpet ja annab ülevaate traditsioonilises taluehituses kasutusel olevatest materjalidest, tööriistadest ja ehitusvõtetest. Näidistena on esitatud soovitatavad palkehitise soojustamise võimalused, põrandalaudade ühendamise viisid, enamlevinud puit-tappühendused ja traditsioonilised palkehituse nurgad. Näha saab vanu tööriistu ja näidiseid mitmetest palkehituses kasutatavatest materjalidest.
Vanaajamaja hakkas hoonet taastama EL struktuurifondide toel 2010. aastal, tööd jõuavad lõpule 2018. aasta kevadel. Taastamistööde käigus õnnestus renoveerida ja töökorda seada üks hiiglaslikest kuivatiahjudest, mis lisaks paigaldatud maaküttele aitab suurt kivihoonet talvel sooja hoida. Muinsuskaitse all olev vana viljakuivati hoone kuulub alates 2015. sügisest Vanaajamajale.
Viljakuivati ehitus koolituskeskuseks:
2017. aastal valminud pärandehituse praktiline püsinäitus: